Kullaberg

 

Mellan Nävlingeåsen och Lindösåsen, dryga två mil utanför Kristanstad, ligger Kullaberg. Här odlar Tobias Jönsson spannmål, raps och svarta bönor.

Kullaberg_1500.jpg

Bönor och andra baljväxter är självförsörjande på kväve. När man efter att ha skördat dem, plöjer ner växtdelarna i jorden blir jorden så rik på kväve så man inte behöver gödsla när man sedan odlar nästa gröda. Tobias vill fortsätta med bönorna och planen är att även försöka att ge sig på att odla gråärtor.

”Det fina med bönorna är att de är så kväverika så man slipper gödsling.”

Tobias Jönsson
Nordisk Råvaras odlarnätverk

 
odlareLars RodvaldrKullaberg