Activs Gård
På Activs Gård på Österlen i Skåne, provar Anna och Holger Olin att odla den proteinrika matlupinen – en gröda som näringsmässigt påminner om sojabönan.
Framöver vill de också prova att odla gråärtor. Förutom dessa och andra grödor, finns också ekologiska kycklingar, får och kor, på gården.
”Det är så mycket trevligare och ger mig så mycket som lantbrukare, när jag odlar på jordens villkor”.
Holger Olin
Nordisk Råvaras odlarnätverk