Öjeby Gård

I jorden på Öjeby Gård i Linghem utanför Linköping spirar den fina Vreta Gulärt

Gården som Tilda och Magnus driver genom Baltazar Agro är ett ekologiskt lantbruk med mjölkproduktion om ca 900 ha. I huvudsak är det vall och spannmål och gården engagerar sig i utveckling som rör bättre djurhälsa och främja den växtodling som nu bedrivs i större skala än tidigare. Som ett led i ökningen på växtodlingssidan har nu gården och Nordisk Råvara börjat samarbeta i ärtodling.

Klimatfrågor ligger också högt på agendan och uppförandet av en biogasanläggning för att bli självförsörjande på el och få en bättre ekologisk gödsel är på gång. På så vis kan man minska metanutsläpp och arbeta ännu mer utifrån ett kretsloppstänk.

"I flera generationer har vi drivits av utmaningar i en föränderlig bransch. Vi ser med förväntan fram emot nya möjligheter som framtiden bär med sig där den här ärtodlingen är en sådan pusselbit."

Magnus Sundström
Nordisk Råvaras odlarnätverk