Röstorp

 

Bönorna trivs bra i Jakob Anderssons leriga jordar. Utöver bönor odlas höstvete, vårvete, havre och korn.

Gården heter Röstorp och ligger i Lilla Edet. Här bor han tillsammans med familj, hästar, katter och höns. Omställningen till ekologisk odling skedde redan 1990, då hans far drev gården.  

”Genom att kalka, dränera och sköta våra marker, så ser till att jorden mår bra”

Jakob Andersson
Nordisk Råvaras odlarnätverk