På Activs Gård på Österlen i Skåne, provar Anna och Holger Olin att odla den proteinrika matlupinen - en gröda, som näringsmässigt påminner om sojabönan.
Läs mer
Joel Månsson och Emma Sandberg odlar gröna linser och quinoa, men vill i framtiden gärna odla mer baljväxter, eftersom det är en så hållbar gröda.
Läs mer
Quinoan verkar trivas i både tung, lerig jord – och i lättare jord. Det har bröderna Per och Niklas Svensson kommit fram till efter att ha testat sig fram i ett par år.
Läs mer
Linser, lupin, quinoa och mycket annat odlas i Gustaf Aldéns sandjordar.
Läs mer
Mitt på södra delen av Gotland nära Hemse ligger familjegården Hulte Eko som drivs av Åsa och Magni.
Läs mer
För Ylwa och Kjell Sjelin är jordhälsa och hållbarhet i lantbruket lika viktigt som att producera råvara till mat, eftersom de inte anser att lantbruket ska ha en ”gräddfil” kring hållbarhetsfrågor, bara för att det är mat som produceras.
Läs mer
Tobias Nilsson driver ekologiskt jordbruk på Ignagården utanför Hässleholm.
Läs mer
Körslätts Gård ligger i Kvidinge, öster om Helsingborg. Gården drivs av Magnus och Lotta Bengtsson.
Läs mer
I tretton generationer har släktgården i Havdhem på södra Gotland gått i arv i Allmungssläkten.
Läs mer
Rättviksärten, en kulturarvsgröda som odlades i trakterna runt Siljan för mer än hundra år sedan, har åter börjat odlas av Jonny Jones på Östbjörka gård, utanför Rättvik
Läs mer
Mickelgårds Lantbruk, i När på sydöstra Gotland, är en gammal släktgård som Mari Håkansson och Jörgen Thomson brukar i tionde generationen.
Läs mer
På gården i Norr Sellnäs utanför Borlänge har Rättviksärten slagit rot
Läs mer
På Nöbbelövs Ekologiska har man mångårig erfarenhet av lupinodling.
Läs mer
Hos Nordisk Råvaras odlingsrådgivare Jon Orvendal i Orvenbo både odlas och genomförs försök.
Läs mer
Rönås Gård, belägen mellan Hörby och Sjöbo, siktar på mer baljväxtodling.
Läs mer
Bönorna trivs bra i Jakob Anderssons leriga jordar. Utöver bönor odlas höstvete, vårvete, havre och korn.
Läs mer
Linsen har åter kommit i jorden på gården belägen i Näs strandsocken, nära Havdhem på södra Gotland.
Läs mer
På Skogsbo Gård, en bit öster om Ängelholm, odlar Josef Appell och hans familj ekologisk spannmål, baljväxter och gräsfrö.
Läs mer
Therese och Emil Olsson driver Slätte Gård i nordöstra Västergötland, en av de största enskilt ägda kravgårdarna i Sverige.
Läs mer
På denna Gotländska helt ekologiska och KRAV-certifierade gård på öns sydöstra del odlades på slutet av 1800-talet tobak. Den är sedan länge borta och idag odlar Rikard Hagman istället olika sorters spannmål, ärtor och massvis av pumpor.
Läs mer